
Julefrokost
2026
JERES JULEFROKOST HOS OS
Ønsker I at holde jeres julefrokost hos os, sørger vi for maden, den gode betjening og hyggelige lokaler pyntet op til jul – og selvfølgelig har I hele huset for jer selv.
Her kan små virksomheder, foreninger og andre selskaber samles i deres eget selskab – med god tid til både middag, hygge og fest.
Julefrokostpakkerne tilbydes på ledige datoer fra fredag den 13. november til og med
onsdag den 23. december 2026.
GODE RÅVARER
– tilberedt i eget køkken

Julefrokost 2026
ÅRETS JULEMENU
velkendte smage i en lidt lettere og anderledes sammensætning
FISK & DET KOLDE
-
Appelsin- og stjerneanisbagt laks på salatbund
Kold laks plukket i rustikke stykker og anrettet på salatbund med peberrodscreme, hertil rugbrødschips.
-
Cremet dildsild
Sildesnitter i en frisk, cremet dilddressing med kapers og cornichoner. Hertil groft rugbrød og smør.
DET LUNE & TILBEHØR
-
Klassiske tarteletter
Tarteletskaller med hjemmelavet stuvning af dansk gårdkylling og asparges.
-
Glaseret svinenakkeMør og saftig svinenakke glaseret med farin og sennep.
-
Små pandestegte frikadeller Med rødkål og hjemmelavet agurkesalat.
-
Små ovnstegte kartofler
Vendt med smør, havsalt og friske krydderurter.
-
Råmarineret broccolisalat
Broccolibuketter med tørrede tranebær og valnødder.
DESSERT
Jule-panna cotta
Fløjlsblød panna cotta med vanilje og et strejf af kanel, hertil Amarena-kirsebær i sirup.
JULEFROKOST
DRIKKEVARER EFTER FORBRUG
5 timer, kr. 395,-
pr. person
Pakken inkluderer:
-
Hele julemenuen
-
Julebuffeten serveres ad tre omgange: først fisk og det kolde, derefter de varme retter og til sidst dessert
-
Op til 5 timers arrangement
-
Kaffe og te
-
Hyggelige lokaler pyntet op til jul – kun for jeres selskab
-
Personale
-
Hvide duge, servietter og blomster
Drikkevarer købes i baren og afregnes efter forbrug på dagen.
Pris kr. 395,- pr. person
Minimum 20 personer.
JULEFROKOST DRIKKEVARER INKLUDERET
7 timer, kr. 725,-
pr. person
Pakken inkluderer:
-
Hele julemenuen
-
Op til 7 timers arrangement
-
Husets rød-, hvidvin
-
Tuborg, Tuborg Classic og julebryg
-
Mærkevaresodavand på glasflaske
-
Linie Akvavit og O.P. Anderson under spisningen
-
Kaffe og te
-
Hyggelige lokaler pyntet op til jul
-
Personale
-
Hvide duge, servietter og blomster
725 kr. pr. person
Minimum 20 personer.
Yderlig information
Julefrokost i Brandelev Forsamlingshus
– priser og betingelser
Ønsker I at holde jeres julefrokost hos os, sørger vi for maden, den gode betjening og hyggelige lokaler pyntet op til jul – og selvfølgelig har I hele huset for jer selv.
Så kan I koncentrere jer om det vigtigste: at nyde julefrokosten sammen med kolleger, foreningen, familie eller venner.
Generelle betingelser
Forplejning og personale:
Huset udlejes til julefrokoster som et samlet arrangement med julebuffet og personale. Det er ikke muligt at leje lokalerne alene i forbindelse med disse pakker.
Jeres egen julefrokost: I har hele huset for jer selv under arrangementet. Der afholdes ikke julefrokost for andre selskaber samtidig.
Minimumsbetaling:
Julefrokostpakkerne beregnes ud fra minimum 20 personer. I er naturligvis velkomne til at være færre, men minimumsbetalingen vil fortsat svare til 20 personer.
Servering: Julebuffeten serveres ad tre omgange: først fisk og det kolde, derefter de varme retter og til sidst dessert.
Restemad:
Af hensyn til fødevaresikkerheden er det ikke muligt at medbringe rester fra arrangementet efter festens afslutning.
Ansvar og skader
Værten hæfter for eventuelle skader på inventar, service eller lokaler forvoldt af selskabets gæster ud over almindelig slitage.
Hvad er inkluderet i julefrokostpakkerne?
Lokaler og juleopdækning:
Lokalerne er pyntet op til jul, og juleopdækning er inkluderet i kuvertprisen.
Julebuffet
Begge pakker inkluderer husets julebuffet med fisk/kolde retter, lune retter, tilbehør, salat og dessert.
Personale og rengøring:
Nødvendigt personale under arrangementet samt efterfølgende rengøring er inkluderet.
Julefrokost uden inkluderede drikkevarer
395 kr. pr. person – op til 5 timer
Kaffe og te er inkluderet. Øvrige drikkevarer købes i baren og afregnes efter forbrug på dagen.
Julefrokost med drikkevarer inkluderet
725 kr. pr. person – op til 7 timer
Følgende drikkevarer er inkluderet i pakkens aftalte timer:
-
Husets rødvin og hvidvin
-
Tuborg, Tuborg Classic og Tuborg Julebryg på glasflaske
-
Sodavand på glasflaske
-
Linie Aquavit og O.P. Anderson til maden
-
Kaffe og te
Praktisk information og afregning
Reservationsgebyr og forudbetaling
Ved reservation opkræves et reservationsgebyr på 4.000 kr. Beløbet reserverer datoen til jer og modregnes den endelige regning. Reservationsgebyret refunderes ikke ved afbestilling.
Betaling: Det fulde resterende beløb for arrangementet betales senest tre uger før festdatoen.
Endeligt antal gæster : Det endelige antal gæster skal meddeles senest tre uger før arrangementet. Det oplyste antal danner grundlag for den endelige fakturering under hensyntagen til minimumsbetalingen.
Prisjusteringer og afgifter
Vi tager forbehold for prisjusteringer som følge af den generelle pris- og råvareudvikling samt eventuelle nye eller ændrede moms- og afgifter på mad, drikkevarer eller emballage, der indføres af myndighederne.
Alle priser er inklusive 25 % moms.
Kontakt os
Kontakt os gerne for en fremvisning af Brandelev Forsamlingshus og en snak om jeres ønsker til julefrokosten.
