
Den første store fest
Barnedåb eller navngivningsfest
Med en lille ny i familien nærmer tiden sig måske, hvor barnet skal døbes eller navngives – en helt særlig dag for jer som forældre og for dem, I vælger at dele dagen med.
Men hvad med mad, lokale, opdækning,
personale og rengøring?
Bare rolig – det klarer vi.
Helen og teamet i Brandelev Forsamlingshus sørger for rammerne, så I kan bruge dagen på det vigtigste: at fejre jeres lille nye sammen med familie og venner.

Barnedåbspakker
Den lette, 4 timer
kr. 475,- pr. person,
alt inklusive
Hjemmelavet hønsesalat
med champignon og asparges
– hertil husets brød
Hjemmelavet tunmousse
med citron, syltede rødløg og frisk grønt
– hertil husets brød
Kartoffelsalat med ovnbagt laks
med grønne bønner, æble og friske krydderurter, vendt med en let vinaigrette med sennep og honning
Cæsarsalat med crispy kylling
med romainesalat, parmesan, croutoner og cremet Cæsardressing
Pastasalat med peberpesto & chorizo
med frisk spinat, peberfrugt og cashewnødder
Husets rødvin, hvidvin og rosé fra vores vinbuffet
Tuborg og Tuborg Classic
Mærkevare-sodavand på glasflaske
Kaffe og te
Frokostbuffet, 4 timer
kr. 495,- pr. person,
alt inklusive
Lune frikadeller
med hjemmelavet agurkesalat
Gårdkylling i svøb
med pikantost, spinat og soltørrede tomater
Små ovnstegte kartofler
med hvidløg og krydderurter
Estragonmayo
Pestopastasalat
med rucola, serranoskinke og ristede græskarkerner
Broccolisalat
med bacon, æble, rødløg og tranebær
Tomatsalat med mozzarella & parmesan
med farverige cherrytomater, rødløg, mozzarella, parmesan, frisk basilikum og balsamicoglace
Hjemmebagt focaccia
Husets rødvin, hvidvin og rosé fra vores vinbuffet
Tuborg og Tuborg Classic
Mærkevare-sodavand på glasflaske
Kaffe og te
Social Buffet, 4 timer
kr. 495,- pr. person,
alt inklusive
Brioche sliders med pulled pork
med coleslaw og syltede rødløg
Wraps med tunsalat
med sprød salat, rødløg og dild
Southern Fried kyllingespyd
med cremet dip
Små ovnstegte kartofler
med hvidløg og krydderurter
Piña Colada-salat
med sprød iceberg, ananas, agurk, mild cremet dressing og et let drys kokos
Cremet spidskålssalat med æble & tranebær
Hjemmebagt focaccia
Husets rødvin, hvidvin og rosé fra vores vinbuffet
Tuborg og Tuborg Classic
Mærkevare-sodavand på glasflaske
Kaffe og te
Den lune buffet, 4 timer
kr. 525,- pr. person,
alt inklusive
Langtidsstegt dansk svinekam
med friske krydderurter og skysauce
Marineret gårdkylling
med paprika, hvidløg og friske krydderurter
Knuste kartofler
med smør, havsalt og friske krydderurter
Estragonmayo
Tzatziki-kartoffelsalat
med agurk, hvidløg og friske krydderurter
Bønnesalat
bønner og rødløg vendt i vinaigrette, toppet med dadler og sprød bacon
Salat med pesto & sprødt grønt
salatmix med pasta vendt i pesto, cherrytomater, soltørrede tomater, peberfrugt, grillede peberfrugter og sugarsnaps
Hjemmebagt focaccia
Husets rødvin, hvidvin og rosé fra vores vinbuffet
Tuborg og Tuborg Classic
Mærkevare-sodavand på glasflaske
Kaffe og te
Yderlig information
Barnedåb i Brandelev Forsamlingshus – priser og betingelser
En barnedåb eller navngivningsfest er en af familiens store mærkedage. I Brandelev Forsamlingshus sørger vi for rammerne omkring dagen – fra mad og drikkevarer til opdækning, personale og den efterfølgende rengøring.
Så kan I bruge dagen på det vigtigste: at fejre jeres lille nye sammen med familie og venner.
Generelle betingelser
Forplejning og personale
Huset udlejes til barnedåb og navngivningsfester udelukkende som et samlet arrangement med forplejning og personale. Det er ikke muligt at leje lokalerne alene.
Minimumsbetaling
Barnedåbspakkerne beregnes ud fra minimum 30 betalende voksen-enheder. I er naturligvis velkomne til at være færre, men minimumsbetalingen vil fortsat svare til 30 voksen-enheder.
Børn 3–12 år afregnes til halv pris og tæller derfor som en halv voksen-enhed.
Børn 0–2 år deltager gratis.
Restemad
Af hensyn til fødevaresikkerheden er det ikke muligt at medbringe rester fra arrangementet efter festens afslutning.
Ansvar og skader
Værten hæfter for eventuelle skader på inventar, service eller lokaler forvoldt af selskabets gæster ud over almindelig slitage.
Hvad er inkluderet i vores barnedåbspakker?
Når I holder barnedåb eller navngivningsfest hos os, er følgende inkluderet i den aftalte kuvertpris:
Lokale og opdækning
Leje af lokale samt opdækning med nyrullede hvide stofduge, hvide stofservietter og årstidens blomster som standard-dekoration.
Drikkevarer ad libitum
Husets rødvin, hvidvin og rosé fra vores vinbuffet, Tuborg og Tuborg Classic samt mærkevare-sodavand på glasflaske i alle pakkens aftalte timer.
Personale og rengøring
Nødvendigt personale under arrangementet samt efterfølgende rengøring er inkluderet.
Praktisk information og afregning
Reservationsgebyr & forudbetaling
Ved reservation opkræves et reservationsgebyr på kr. 4.000,-. Beløbet reserverer datoen til jer og modregnes den endelige regning. Reservationsgebyret refunderes ikke ved afbestilling.
Betaling
Det fulde resterende beløb for arrangementet betales senest 3 uger før festdatoen.
Endeligt antal gæster
Det endelige antal gæster skal meddeles senest 3 uger før arrangementet. Det oplyste antal danner grundlag for den endelige fakturering under hensyntagen til minimumsbetalingen.
Prisjusteringer og afgifter
Vi tager forbehold for prisjusteringer som følge af generel pris- og råvareudvikling samt eventuelle nye eller ændrede moms- og afgifter på mad, drikkevarer eller emballage, der indføres af myndighederne.
Alle priser er inkl. 25 % moms.
Kontakt os
Kontakt os gerne for en fremvisning af Brandelev Forsamlingshus og en snak om jeres ønsker til dagen.
